作者：基督教聯合那打素社康服務(註冊營養師)
出版日期：2014年7月
書度：150 x 210
頁數：144
定價：HK$78
營養師慳錢家常食譜
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- [營養師食譜系列] 想慳錢就要犧牲家人的飲食健康嗎？用便宜的食材就不能煮出好味又有營養的餸菜嗎？
其實不然！本書作者告訴你，只要懂得選擇有營智慳食材、採用適當的烹調方法，同樣可以煮出既經濟又有營養的家常小菜！助你抗通脹、減省家庭的飲食開支。
本書作者為專業註冊營養師團隊，設計了48款符合經濟原則、又切合健康營養需要的食譜，每款食譜均有詳細的營養成份分析及慳家小貼士，讓你在慳錢之餘亦不會忽略營養健康。除了食譜，本書作者更分享了智慳有營7大招、推介6類經濟營養的食材、剖析港人不良飲食習慣及如何達致營養均衡飲食等，助你健康輕鬆抗通脹！
‧48款經濟營養食譜
‧7招教你如何煮得智慳有營
‧6類至慳至營食材推介
‧1星期營養師設計慳錢營養餐單
‧10大常見飲食謬誤
‧全部食譜 中英對照